100% ענבי סמיון מכרמי גוש עציון. שני שליש מהיין עבר תסיסה והתבגרות בחביות עץ משומשות על השמרים, ושליש במיכלי נירוסטה.
דניאל כהן
לפני 27 ימים
בציר 2024נפתח יפה עם שעווה, דבש ותפוח ירוק. בחיך נגיע ומרתק, יתפתח עם הזמן. מינרלי ועדין.
נועה אלון
לפני 27 ימים
בציר 2024אף עשיר של דבש עדין, תפוח ומינרל. נגיע ומרתק, יתפתח עם הזמן. מינרלי ועדין.
אמיר גפן
לפני 27 ימים
בציר 2024אף עשיר של פרי לבן, שעווה ופרחים. גוף בינוני עם חומציות עדינה. ארוך ועדין.
אסף חיים
לפני 27 ימים
בציר 2024נפתח יפה עם שעווה, דבש ותפוח ירוק. בחיך גוף בינוני עם חומציות עדינה. ארוך ועדין.
שיר שמולביץ
לפני כחודש
בציר 2024סמיון מופלא. שילוב מדויק בין פרי ירוק, נגיעה דבשית קלה שבוודאי תתפתח כשהיין יתיישן, חדות מצוינת, חומצה טובה ומינרליות מקסימה. יין משאיר טעם של עוד. בטוחה שגם יתיישן נהדר.
