יין הדגל של קסטל, בלנד בורדואי מרכזי עם עומק ומורכבות יוצאי דופן.
הבצירים המומלצים
אף עשיר של תות שדה, פטל ועשבי גן. מתוחכם ומורכב, מתאים לשנים קדימה. רך ונעים.
יין עם דובדבן, פלפל ירוק ועשבוניות אלגנטיות. מאוזן ומרענן, אלגנטיות אמיתית. אלגנטי ומדויק.
ארומות של קזיס, אוכמניות ושזיף כהה. בפה — טאנינים בשלים ומלוטשים, ריכוז מרשים. גמר עגול ומפנק.
פירות יער שחורים, ארז ותבלינים חמים בולט באף. עסיסי ועגול עם גמר חלק. עומק ומורכבות.
ארומות של פירות יער שחורים, ארז ותבלינים חמים. בפה — גוף עגול ורך, נגיש ומפנק. גמר עגול ומפנק.
אף עשיר של פרי אדום בשל, פרחים ורמז לשוקולד חלב. טאנינים בשלים ומלוטשים, ריכוז מרשים. עומק ומורכבות.
דובדבן שחור, פפריקה ועלי טבק בולט באף. עדין ומדויק, פינייה אמיתית. אלגנטי ומספק.
יין עם דובדבן שחור, פפריקה ועלי טבק. מתוחכם ומורכב, מתאים לשנים קדימה. עדין ומרשים.
יין עם אוכמניות, ריבת שזיף ורמז לקפה. מוסיף מבנה ואחיזה לבלנד. עדין ומרשים.
ארומות של פלפל ירוק, עשבוניות ופרי אדום רענן. בפה — מרקם קטיפתי עם חומציות עדינה. גמר קטיפתי ואלגנטי.
בציר מטורף של יין שהוא מעולה כבר מהבציר הראשון. בלנד בורדו מופלא המביא איזון מדויק בין פרי אדום בשל, תבלינים ירוקים, ניחוח ים תיכוני, גוף מלא וסיומת ארוכה של עוד. יופי של יין, יופי של בציר.
